暑い日に涼を呼ぶ、こだわりのひやむぎ選び ひやむぎは、つるりとした喉越しと上品な風味が魅力の夏の麺料理

暑い日にぴったりのひやむぎ。つるつるとした喉越しとコシのある食感が魅力です。今回は、様々なひやむぎの中から、おすすめの逸品を厳選してご紹介します。風味豊かなひやむぎで、食欲がない時でも美味しくいただけます。

暑い夏を乗り切る、ひんやり美味しいひやむぎで、食卓を豊かに彩りましょう。

ひやむぎの魅力と選び方

ひやむぎは、小麦粉を主原料とした日本の麺料理の一つです。そうめんやうどんとの違いは、麺の太さとコシにあります。ひやむぎはそうめんよりも太く、うどんよりも細いのが特徴で、独特のコシとつるみがあります。冷たいまま食べるのが一般的ですが、温めても美味しくいただけます。選び方のポイントとしては、原材料、麺の色、太さ、そして製造元などが挙げられます。国産小麦を使用しているものや、保存料・着色料不使用のものを選ぶと、より安心して食べられます。また、麺の色は、白く透明感のあるものが良質とされています。太さはお好みで選んでみてください。

商品詳細

**商品名 *揖保乃糸 誉 **原材料 *小麦粉、塩、小麦グルテン **内容量 *300g **特徴 *創業300年以上の老舗「揖保乃糸」のひやむぎ。厳選された国産小麦を使用し、伝統的な製法で丁寧に作られています。コシが強く、つるつるとした喉越しが特徴です。 **使用方法 *沸騰したお湯で2～3分茹で、冷水でよく洗って水気を切れば完成です。めんつゆ、薬味（ネギ、生姜、わさびなど）を添えてお召し上がりください。

1位-5位 食品 ひやむぎのおすすめランキング

緑色の麺が特徴的なひやむぎです。クロレラを練りこむことで、独特の色合いと、ほんのりとした風味が楽しめます。通常のひやむぎに比べて、栄養価が高いのも魅力です。冷たい麺つゆでシンプルにいただくのはもちろん、サラダや和え物など、様々な料理に活用できます。

1位 ひやむぎ 藤原製麺 グリーン 麺 送料無料 クロレラ 入り

2位 プレマシャンティ 播州ひやむぎ 250g

3位 OM　ひやむぎ21cm (乾麺)　1kg

4位 ひやむぎ グリーン麺 送料無料 グリン麺 クロレラ 入り ゆ

5位 「 送料無料 冷麦 乾麺 」北海道産地粉を使用した 北海道

6位-10位 食品 ひやむぎのおすすめランキング

伝統的な製法で作られたひやむぎです。手延べならではのコシの強さと、つるみのある食感が特徴です。上品な小麦の風味を活かしたシンプルな味わいは、どんな料理にも合わせやすく、素材本来の味を楽しみたい方におすすめです。

6位 冷麦675g(3束) 四日市ひやむぎ 送料無料 1000円ポ

7位 ひやむぎ 225g×4束セット 金魚印 手延冷麦 大矢知送料

8位 ひやむぎ グリーン麺 送料無料 グリン麺 クロレラ 入り ゆ

9位 【産地直送】 揖保乃糸 手延冷麦200g×9袋入 送料無料

10位 ひやむぎ「ばち」2K 訳あり 規格外 渡辺手延製麺所 端っこ

食品おすすめランキングのまとめ

ひやむぎは、暑い夏を涼やかに過ごすための、欠かせない存在です。様々な種類の中から、ご自身の好みや用途に合ったひやむぎを選び、豊かな食卓を彩ってみてください。